18/05/2015

DÉGUSTATION HUBERT DE BOÜARD CONSULTING RESTAURANT GUY SAVOY, MONNAIE DE PARIS

Pour la première fois, Hubert de Boüard réunissait lundi 18 mai, dans le nouveau flag ship de Guy Savoy à la Monnaie de Paris, une cinquantaine de propriétés, membres de Hubert de Boüard Consulting. 

Une dégustation exceptionnelle, organisée la veille de l'ouverture officielle du restaurant, qui s'est tenue dans les salons et les cuisines, sous le regard amusé et attentif de la brigade, associant ainsi les mets et les vins, dans une ambiance conviviale et gourmande. Plus de 200 personnes, professionnels, sommeliers, restaurateurs gastronomiques, cavistes, amateurs, journalistes, Vip, ont ainsi découvert et apprécié une grande variété de crus à travers le millésime 2014 et des millésimes antérieurs.

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